烧鹅

  烧鹅是一种地道的汉族特色菜肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。

  烧鹅相当美味,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。营养价值高的美味小吃,其实是所有人最喜欢的饮食。但是在市场上,并没有特别专业的饮食小吃,所以,这也是烧鹅在推出市场以来,一直都这么火爆的原因。该饮食采用新鲜食材,使用超高手艺,为大家献上超棒美食体验!烧鹅绝对能够俘获广大吃货的心,加盟这一项目肯定能够引起一场火爆的餐饮潮流!

烧鹅加盟项目
大塘烧鹅

投资: 10~20

大塘烧鹅源于广州本地,1981年由广州人李启培先生创办,旨在推广传统烧腊食品。

深井烧鹅

投资: 10~20

烧鹅是广东省汉族传统名肴,属粤菜系。广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小

金牌烧鹅

投资: 10~20

品牌烧鹅具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融

深井烧鹅

投资: 20~50

深井烧鹅饮食做的一手好饮食,它的味道最是纯正和美味,它的制作也很谨慎和精细,专业

金陵烧鹅

投资: 10~20

公司重金引进国际先进经验,建立原料采购、制作加工、人员培训等一整套标准化流程规范

古井烧鹅

投资: 10~20

古井烧鹅是广东江门新会的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味

大唐烧鹅

投资: 10~20

从当年的以玻璃木柜代替纱柜让客人吃得更卫生,到一直以来把好货源质量关,制作上追求

京城烧鹅

投资: 10~20

京城烧鹅不仅成功打造出属于餐饮行业技术的知名品牌,同时在不断探索、不断创新、不断

东莞烧鹅

投资: 5~10

找餐饮项目商机,迎东莞烧鹅投资惊喜,全球加盟网领先餐饮品牌代理加盟领域,第一时间

德米烧鹅饭

投资: 20~50

武汉澳德胜餐饮管理有限公司是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品

烧鹅加盟文章
古井烧鹅致富秘笈

古井烧鹅在目前市场上的拥有很大的发展空间,要做好古井烧鹅,强化难度较大的对火的经验要求,加盟总部保证每个学员在古井烧鹅这里都能学会独立操作和学有所得。 如今社会发展快,饮食的品种也越来越多,古井烧鹅随

肥仔烧鹅怎样加盟

  烧鹅是一种非常好吃的食物,现在市场上的烧鹅品牌非常多,也深得消费者的喜欢,开烧鹅店是非常有前景的,小编要为大家推荐的是肥仔烧鹅,它家的烧鹅在市场上有着多年的发展历史,在不断的市场经营中,已经形成了

东莞烧鹅哪里好吃

烧鹅可是广东名吃,它不仅营养丰富美味可口,还能轻松俘获食客的心,拥有庞大的消费群体。当国内餐饮市场迅猛发展起来之后,各个新生品牌纷纷涌现,推动了整个行业的发展,也给创业者们提供了不错的投资契机。不过投

大塘烧鹅加盟费

许多喜欢逛商业街的人都知道,几乎大大小小的街巷充满了大塘烧鹅加盟品牌。那么,就会有许多商家会问他们到底挣不挣钱。其实,如果说不挣钱的话,还有谁开呢?而大唐烧鸭品牌是哪里比较有优势,答案当然是,大塘烧鹅

古井烧鹅好吃,生意火

怎么样?古井烧鹅用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,再加以精心烤制,在光热作用下,肉质鲜嫩,其酱红肉色,更加令人垂涎欲滴! 食是每天都必须吃的东西,古井烧鹅可以提高人们的饮食享受,口味

古井烧鹅 创业好商机

我们要生活,要工作,都必须给身体补充能量才能完成一系列的人类活动,所以是投资的热门行业,热门当然不能盲目跟风,要看准市场的需求,这里古井烧鹅这个美味的卤味可说是有着不少的爱好者。 古井烧鹅是江门新会的

深井烧鹅加盟费多少

烧鹅是广东省汉族传统名肴,它制作方法独特,味美可口,广受消费者欢迎。现在有不少创业者都想开一家深井烧鹅专卖店。那么,深井烧鹅加盟费多少?这应该是创业者们比较关心的问题,下面就让小编为大家解答一下。

古井烧鹅加盟费多少

中国是一个美食很多的国家,这是一个不可否认的事实。古井烧鹅就算是美食当中的一个,有一些想要创业的人就想要加盟到古井烧鹅这一个项目里面来,加盟之前加盟商肯定会问一个问题那就是古井烧鹅加盟费多少,这个问题

桂林椿记烧鹅加盟电话

椿记烧鹅这个品牌在桂林是家喻户晓的,椿记烧鹅位于桂林市同时是一家桂林当地餐饮连锁店,也是地方饮食的龙头企业,如今他们在桂林一共有七家餐厅。因此很多的加盟商就会选择如何加盟,下面小编通过桂林椿记烧烤鹅加

古井烧鹅商业前景广阔 轻松致富

古井烧鹅好吃吗?古井烧鹅,一鹅多种吃法,正宗口味,让您吃了忘不了。鹅市场上是很少见的,不像其他禽类到处可见,市场比较空白,古井烧鹅加盟,现在熟食市场上的新发展,得到了更多人的支持,顺应了市场上的发展空

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烧鹅加盟问答