火锅

  火锅,它是中国独创的美食,起源地为四川自贡,经泸州改良,再传到重庆发扬光大。现吃现烫,麻辣咸鲜香,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

  火锅不仅是美食,而且蕴含着不少饮食文化的内涵,为人们品尝时倍添雅趣。如东北人招待贵客时,火锅里的菜摆法颇有规矩:前飞后走,左鱼右虾,四周轻撒菜花。即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方,走兽类肉放于火锅后边,左边是鱼类,右边是虾类,各种菜丝稍许放一些。若对待不速之客,则把两个特大肉丸子放在火锅前边,后边是走兽类肉,示意你离去。投资经营火锅加盟项目,市场前景广阔,值得选择!

火锅加盟项目
火锅记忆主题火锅

投资: 20~50

  火锅记忆是一家记忆主题火锅,是土灶老火锅创造者,传承老重庆火锅工艺,纯正川式火锅

德庄火锅

投资: 100~200

  德庄火锅是重庆德庄实业集团旗下品牌,1999年创办,下属6个子公司.一个研究所.

喜缘火锅

投资: 20~50

  喜缘火锅是一家集餐饮开发.品牌经营管理.食品研发生产的综合型企业,专门经营营养健

沈家洪城老火锅宫

投资: 20~50

  沈家洪城老火锅是集技术研发.底料加工生产.餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司,最正

小肥羊火锅

投资: 200万以上

  肥羊隶属于百胜餐饮集团,是必胜客、肯德基、东方既白的兄弟品牌。

尚捞火锅

投资: 5~10

  北京尚捞餐饮管理有限公司借助强大的主流品牌价值及核心竞争力,将在全国范围拓展和建

鱼恋虾火锅

投资: 1~5

  北京塞纳印象国际餐饮管理有限公司,成立于2009年10月,是一家集餐饮连锁经营、

朝天门火锅

投资: 50~100

  朝天门火锅,重庆老字号火锅,重庆市著名商标 中国餐饮百强,品牌在全国及海外拥有5

刘氏老火锅

投资: 20~50

  刘氏老火锅是茶水与重庆火锅的完美组合,菜品佐料绝不加各种添加剂与色素,100%绿

醉生肖火锅串串

投资: 10~20

  醉生肖火锅串串是成都仅有的12生效为主题的火锅串串店,已拥有3家直营门店,参股店

火锅加盟文章
火锅连锁加盟

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香辣虾火锅加盟

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吃火锅到猪圈,猪圈火锅成就火锅传奇

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火锅正品认准朝天门火锅

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巴江水火锅新派特色火锅

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吃火锅前调好火锅汤卤

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铁锅门火锅 铁哥们火锅

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加盟火锅须知当前火锅行业趋势

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火锅加盟问答

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