烘培

  烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

  烘焙食品不仅营养丰富,更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分,使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式,而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点,使它成为人类进人工业化时代以来,最有影响的工业化主食品。我国的烘焙食品与世界其他国家比,还有相当大的差距。不管是加工技术、成品质量,还是生产规模、花色品种方面,还有大量工作要做。尤其是我国的烘焙食品还没有发挥在国民经济中应有的作用,还没有对广大人民的饮食生活现代化发生巨大的影响。我国烘焙行业存在巨大的市场空缺,这一行业等待着有志青年的加盟!

烘培加盟项目
史努比烘培

投资: 50~100

史努比烘焙主题甜品、天然酵母软欧包、天然水果茶,受到各年龄段,各阶层美食者的追捧

提拉米酥烘培坊

投资: 10~20

提拉米酥是国内著名烘焙连锁食品企业,提拉米酥投入巨额资金用于产品研发,现已有数十

索爱烘培

投资: 50~100

索爱烘培源自比利时品牌,2009年进入中国时尚,与100多位积极的创业人一起,开

可可烘培

投资: 10~20

春日的午后,找个地方:一杯咖啡,一份茶点,一本闲书,一首好歌,静静享受舒适、轻松

新天烘培

投资: 20~50

新天烘焙是集开发、生产、销售、服务于一体的私营企业,以生产各式精美西饼、点心、蛋

即可烘培

投资: 1~5

即可烘培是一家来自韩国的浪漫小资烘焙,甜点品牌。即可烘培在传统韩式烘焙的基础上,

米丽莎烘培

投资: 10~20

米丽莎食品有限公司1993年9月成立于浙江温州,米丽莎蛋糕2001年12月开始走

茉莉阳光烘培

投资: 20~50

茉莉阳光源自浪漫之国的手工原味,饮品.咖啡.西点.面包.蛋糕.简餐,没经验.没技

原麦山丘烘培

投资: 5~10

原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的高品质烘焙连锁品牌。 “一份

艾蜜儿烘培

投资: 5~10

青岛艾蜜儿食品有限公司分享幸福的味道,打造一个和谐的氛围 —— 已经成为艾蜜儿自

烘培加盟文章
卡诺烘培加盟赚钱吗?

随着越来越多的中国人爱上了西式的烘焙产品,各种各样的面包以及蛋糕成为了人们生活中不可缺少的点心。那么,投资者烘焙行业选择卡诺烘培加盟赚钱吗?卡诺烘培为顾客提供的是澳大利亚风味的烘焙产品,口味更加受中国

可心DIY烘培加盟 轻松赚钱

创业投资者都希望找一个风险小,投资少,效益高的项目加盟,为了满足创业投资者的需求,小编为大家推荐可心DIY烘培。可心DIY烘培是小编见过的好项目之一,它给消费者一个自己动手的机会,让消费者亲手打造自己

卡诺烘培加盟,轻松创业致富

这些年来,我国的烘培市场可谓是顺风顺水。烘培产业的高速发展到达了一个升级和变革的临界点,即将经历市场洗牌的格局。根据名气调查机构调查,我国的烘培市场一直在10%以上的速度快速增长,2013年我国的烘培

卡诺烘培加盟,轻松创业优选

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索爱烘培加盟 打造璀璨人生

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可心DIY烘培加盟条件是什么?

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如今各类面包产品作为人们理想的早餐选择,在市场上的需求量只增不减,所以对于加盟商们来说,选择面包项目加盟也不失为一个好的选择。作为行业内竞争力十足的品牌,卡诺烘培凭借其一律的产品优势赢得了巨大的市场。

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现在各种的烘培的美食很受欢迎,因为滋味独特,受到了消费者的喜爱。现在市场 上的烘培的品牌越来越多了,竞争的压力也就提高了!想要抵抗这种压力应该怎么 做呢?卡诺烘焙为顾客提供的是法式风味的烘焙产品,口味

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烘培加盟问答

加盟用户[baozhang1]: 茶叶怎么烘培

2010-01-13 00:00:00

加盟用户[841024679]: 烘培碱哪里能供应,学名叫什么?

2009-11-17 00:00:00

加盟用户[383258756]: 索爱烘培加盟热线电话是多少?

2014-02-09 09:53:56

加盟用户[ckinly]: 投资索爱烘培必须具备哪些条件?

2014-02-09 12:56:51

加盟用户[331936277]: 加盟索爱烘培这个品牌好吗?

2014-02-18 10:43:56